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Le Petit M

Couleur : Rouge.

 

Cépages : 65% Malbec et 35 % Merlot.

 

Producteur, Vignobles : Jean Louis RECULET et sa fille Marion, propriétaires à Saint Mariens, 40 km au nord de Bordeaux. Création du vignoble en 1979. Aujourd’hui, la propriété familiale s’étend sur 17 hectares en conversion biologique.

 

Sol : Argilo-calcaire.

 

Vinification / Conduite du vignoble : Traditionnelle non boisée. Petite cuvée confidentielle de 4500 bouteilles.

 

Superficie : 1 hectare.

 

Taux d’alcool : 13%.

 

Dégustation : Servir un peu rafraichi l’été.

Arômes de fruits mûrs, notes épicées

 

Millésime disponible à la vente : 2019