Couleur : Rosé.
Cépages : 100% merlot.
Producteur, Vignobles : Vignobles RECULET. Propriété familiale de 18 hectares située à 40 km au nord de Bordeaux, au coeur de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Création du vignoble en 1979 par Jean Louis RECULET, aujourd’hui repris par sa fille Marion.
Sol : Argileux.
Vinification / Conduite du vignoble : Élevage en cuve inox.
Superficie : 1 hectare.
Taux d’alcool : 12,5%.
Garde : 18 mois.
Dégustation : Couleur pâle. Nez anisé, acidulé. En bouche attaque vive, fraîche. Belle acidité. Servir frais, seul ou accompagnement de grillades.
Millésime disponible à la vente : 2020 – 2022.